Responde a las siglas: “Interporc -Animal Welfare Spain” y es un sello de certificación que avala las buenas prácticas en bienestar animal, sanidad, bioseguridad, manejo y trazabilidad en todos los eslabones de la cadena de valor del porcino de capa blanca de España.
Está basado en las 5 libertades y los 12 criterios Generales de Bienestar Animal establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal ( OIE) que se tienen que cumplir en las 8 áreas de control desde la gestación, cría, engorde, transporte, sacrificio y fabricación.
A colación de su puesta en marcha de este Certificado, se organizó el pasado 25 de abril una reunión donde un Comité Científico de BA, en el cual estaba nuestro compañero Manolo Toledo donde se debatieron los distintos puntos del reglamento, de cara a organizar una Jornada de Formación para Auditores del que os mantendremos informados.
Os pasamos el link de Interporc y os informamos que el Reglamento Técnico lo teneís disponible en el apartado de publicaciones